Beautiful blogger award!

Tack Hannele för awarden!

 

Awarden innebär att jag ska ge vidare den till sju bloggare och skriva sju saker om mig själv.
Jag har valt att sända en award till dessa personer.

***

http://piaslivsommamma.blogg.se

http://brydn.se

http://dessthea.blogg.se

http://virrmyra.wordpress.com/

http://emfaan.blogg.se/

http://mupparsmupp.soclog.se/p/

http://egopix.blogg.se/firsttimeuser/

 

7 saker:

1. Folk jag träffar verkar ofta förvånade över att jag "bara" är 21.

2. Jag har varit ordförande i RFSL Sundsvall, vid 18 års ålder, kom in i styrelsen som 17åring.

3. Jag läste ekonomi på gymnasiet och älskade det, men gjort en helomvändning och utbildar mig till lärare (tidigare grundskolan) istället!

4. Jag har jobbat som simskolelärare/ simtränare sedan jag var 13-14 år.

5. Jag hoppas på att i framtiden kunna göra en banrmatsbok av denna blogg, så det är mitt mål med bloggen, och har funnits där sedan start.

6. Jag är förundrad över att det finns så många mammor som är så rädda för att folk ska tycka dom gör fel. Jag anser att alla ska göra det som känns bäst för dom! Och att man ska utgå från barnets utveckling och använda rekomendationer som just rekomendationer.

7. Kommer börja plugga i Januari och sambon kommer inte vara pappaledig då.


Mango, päroch och äppelpuré

Ca 5st 4mån burkar

Ingridienser

2 stora mangos
2 äpplen
2 päron

Hur gör jag?
1. Skala och tärna frukten.
2. Koka med lite vatten.
3. Mixa/mosa till lagom konsistens.

Ananas &banan puré

Ca 5st 4mån burkar

Indgidienser:
1 hel färsk ananas
1-2 bananer

Hur gör jag?
1. Skala och tärna ananasen samt koka den med lite vatten, den blir inte helt mjuk, men känn efter så den blivit lite sötare och någorlunda mjuk.
2. Bryt i bananerna och mixa/mosa till bra konsistens.

Denna puré är rätt sur, och inget dom små ska äta allt för mycket av, då jag som vuxen blir öm i munnen om jag äter förmycket färsk ananas (då den är så syrlig), men till gröten på morgonen är den perfa!

Bebis jacob

En liten variant på flygande jacob :)

Ca 4st 6mån burkar

Ingridienser:
½ dl rapsolja
½-1 tska curry
1 kycklingfilé i bitar
3/4 dl ris
2 dl vatten
1 dl majs
1 banan
*2 msk grädde
*½ paprika
*½-2 tsk mango chutney
*1/4 lök

Hur gör jag?
1. Häll i oljan i kastrullen följt av kycklingbitarna och riset (ev lök), rör om noga under en liten stund (så et inte får stekyta).
2. Häll försiktigt på vattnet (varm olja + vatten kans tänka, där av försiktigt) och majsen (ev paprika), och låt koka tills riset är överkokt och riktigt mjukt.
3.  Bryt ner bananen (ev mango chutney) och låt koka upp, häll ev på mer vatten om det är för grötigt.
4. Häll ev på grädden.
5. mixa/mosa till bra konsistens.

* Kan uteslutas.

Tänk på!
  • Röda grönsaker/frukter kan vara något din bebis reagerar på, så har bebisen inte ätit det förut kan du ta ex grön paprika eller skippa det helt.

  • Bebisar ska inte ha allt för mycket mjölkprodukter så får din bebis mjölkprodukter ofta skippa grädden.

  • Mango chutneyn innehåller både salt och socker (mycket socker dessutom!), så gör du mat till mindre barn kan det vara bra att utesluta detta. Jag använde ca ½ tsk till min 6mån, då jag gillar smaken, men som sagt, kan vara en bra idé att utesluta.

  • Lök, ser jag är gott i, men har för mig att det kan vara gasbildande och därav kan du utesluta detta om det inte känns ok.

Jag uteslöt, lök och paprika då detta inte fanns hemma.

BLW

BLW = baby-led weaning
En sida som är lättläst om BLW: http://se.babycenter.com/baby/startingsolids/babyledweaning/

Jag fick frågan om vad jag tycker om BLW, och helt ärligt vet jag inte mycket om det, jag har läst mig till huvuddragen nu idag, och innan bara läst 1 artikel om det. Min spontana reaktion är att det är det ultimata sättet att börja på om man börjar vid 6mån! Barnet får plocka och smaka själv i sin takt, visst låter det bra? Och av vad jag läst så är det precis lika bra som det låter, suttit bra mycket idag och läst trådar, sidor och allt jag kommit över på nätet men inte hittat något negativt. Men kan omöjligt tro att det inte finns några baksidor, men mycket känns det inte som om det finns, för då bör jag i alla fall ha hittat någon.

Enligt BLW är barnet redo för mat när den själv kan plocka upp maten och stoppa den i munnen, ex broccolibuketter. Det behövs inget pincett grepp, utan bara barnet kan gräppa och träffa munnen.

Fisk med dill och gröna ärtor

Ca 7st 6mån burkar

Ingridienser:
ca 5 potatisar
3 fisk filéer (jag använde två alaskan pollok och en pangasius/hajmal)
2 dl gröna frysta ärtor
1 msk hackad dill (jag använder frusen)
1 dl grädde

Hur gör jag?
1. Skala och skiva potatisen och koka den.
2. skär fisken i mindre bitar och koka.
3. häll ner ärtorna med fisken när denna är mer eller mindre klar, så ärtorna tinar.
4.Häll av vattnet till fisken och ärtorna och mixa tillsammans med dill och grädde.
5. Mosa potatisen.
6. Blanda och häll upp på burkar.

Buzzador!

Fick i fredags hem ett paket med lite grejer från buzzador! :D
Det jag fick hem var Natusans våtservetter och zinksalva.

Är du sugen på att testa och bor i Sundsvall? Bara att säga till^^
Det enda som krävs är att du svarar på lite frågor ( typ 5st)

Tänk på detta när du byter blöja! (info från foldern som kommer med)

1. Rengör.
Enbart vatten räcker inte
Tvätta framifrån och bak
Varsamma rörelser

2. Torka

Huden ska bli helt torr
Gnugga inte, utan klappa eller blås
Låt huden under blöjan luftas en stund

3. Skydda
Smörj huden under blöjan
Zinksalva dämpar rodnad och lindrar irritation
Omsorgsfull hudvård hjälper ofta mot röda stjärtar

Han äter som aldrig förr!

Numer har Charlie 2 mål utbytta till vanlig mat. Frukost och lunch, där imellan har han numer ett till mål, ett litet mellanmål som oftast består av fruktpuré men även av ersätting ibland, lite beroende på.

Våra dagar ser nu ut såhära:

Frukost: Havregrynsgröt (½dl havregryn 1dl vatten) + ½ 4mån burk frukt puré + 1 tsk paltbröd.
Mellanmål: ½ 4mån burk fruktpuré  eller ca 90ml ersättning.
Lunch: 1 6mån burk (skulle det finnas fruktpuré över äter han upp den med)
Middag: 180-210ml Ersättning
Kvällsmål: ca 90ml Ersättning
Nattmål: 180-210ml Ersättning

Vissa tycker nog han ätre mycket för att bara vara 5,5mån. Men jag ser det som så att man ska låta barnet styra om möjligt. Charlie ÄLSKAR sin mat, det är det bästa han vet och det skulle säkert gå att byta ut alla mål om vi ville, charlie skulle älska det, men där sätter jag en gräns, jag vill ha det som det är nu, och ersättingen är grymt viktig anser jag. Visst när han äter äter han rätt stora mängder mat, och kan då tillägga att jag har satt stopp vid en burk, han skulle säkert kunna äta ½ till om han bara fick, men det känns lite väl mycket. Men i grund och botten anser jag att barnet ska bestämma takt och mängd mat! Allt som oftast verkar barn inte vara som våran C utan tvärtom, och då känns det extra viktigt - För mig.

Varför äter han då alla mål på dagen och inga på kvällen? Jo, ibörjan tänkte vi ge han frukost och middag, mest för att vi alla ska sitta och äta tillsammans när vi äter middag, och frukosten känns som en bra morgon rutin. Dock var lilla C allt för trött vid 17-18 när vi äter middag så det känns verkligen inte som en bra idé och låta han äta då, maten ska ju vara positiv och rolig! Så där är anledningen till frukost/lunch.

Hur gör ni med maten till era små?

Efterlyser tips!

Jag har helt tappat min fantasi, och det känns som om Charlies alla rätter är PRECIS likadana.. Och med det efterlyser jag tips/recept på vad ni brukar göra till era små?

ALLA tips är välkomna!

Barnmats tips!

När jag gör barnmat till vår pojk brukar jag allt som oftast inprovisera, jag kollar vad jag har i kylen/frysen och blandar därefter ihop något! Det mesta går att blanda!

För enligt mig ska det inte vara svårare än så!

Potatis och rotsaker med fläskfilé

Detta är verkligen inte ett exakt recept, har nästintill glömt vad jag gjort ;)

Ca 3-4st 6mån burkar

½cm purjolök
2-3 potatisar
1 stor morot
1 palsternacka
25g smör
ca 100g fläskfilé (eller annat kött)
lagerblad
hel svartpeppar
ev. vitlök

1. skala och dela potatis morot och palsternacka, hacka purjolöken, koka i lite vatten.
2. Dela fläskfilén i lite vatten och koka med lagerblad och svartpeppar, ev vitlök.
3. Plocka ur kryddorna och mixa!

Tips!
För mindre disk, gör grejerna i omgångar, jag kokade först rötfrukterna sedan fläskfilén i samma vatten (+ lite mer vatten).

Spagetti och köttfärssås 2

Ca 4st 6mån burkar

Ingridienser:
½dl rapsolja
1 dl köttfärs
basilika/oregano (välj som du föredrar)
1 delad vitlöksklyfta
hel vitpeppar
1 msk tomatpuré
1 burk krossade tomater
1 burk vatten (använd bruken till tomaterna)
Ca 1 portion spagetti




Hur gör jag?
1. Häll i rapsoljan och köttfärsen i kastrullen och rör om (en jävla massa, vi vi ju inte ha någon stekyta!).
2. När köttfärsen blivit lite smått kokt häller du på kryddor (vitpepparen i tesil, även vitlöken kan vara där) och tomatpuré. Rör om.
3. Häll på krossade tomater och vatten, låt koka upp.
4. Lägg i spagettin och låt den bli mjuk.
5. Mixa/mosa

Tips!
Jag mixar även efter punkt 3 då köttfärsen är svår för min son att svälja om det blir lite förstort, samtidigt som spagettin gärna få ha lite bitar kvar.

Spagetti och köttfärssås 1

Ca 3-4 6mån burkar

Ingridienser:
½-1 dl köttfärs
2 msk tomatpuré
Spagetti
Hel vitpeppar
Oregano
1 vitlöksklyfta
ca 3dl vatten
(Maizena/mjöl)

Hur gör jag?
1. Koka upp vatten och lägg i köttfärsen.
2. Blanda i tomatpuré och kryddorna (Jag har dom i en tesil)
3. Bryt ner spagettin och låt koka tills spagettin är mjuk.
4. Blanda i oreganon och kolla konsistensen på köttfärssåsen.
5. Vid behov red av med lite maizena/mjöl.
6. Mixa till önskad konsistens.

Blandadfrukt kompott

Ca 7-8st 4mån burkar

Ingridienser:
1 mango
1 nektarin
4 äpplen
2 bananer

Hur gör jag?
1. Skala och dela frukterna.
2. Koka mango, nektarin och äpple med lite vatten.
3. Dela bananen i mindre bitar och mixa den tillsammans med resten av frukten.

Tips!
En god och omväxlande fruktpuré gör du enkelt genom att ta det du har hemma och blanda (de flesta frukt kombinationer funkar), eller köp det din närbutik har extrapris på just denna vecka så får du den billig med!

Förlåt!

Förlåt alla läsare för en verkligt NOLL uppdatering! Vi har vairtborta, sjuka och ja allt därimellan så jag har verkligen inte orkat skriva, noll lust med andra ord! Men lagat barnmat har jag och ska få tummen ur (idag har jag tänkt!) att skriva ner dom 4 recept jag gjort sedan sist ;)

Förlåt ännu en gång för den dåliga uppdateringen.. Men kul att vissa tittar in trots bristen på inlägg! :D Även om besökarstatistiken varit rätt dålig den med (inte konstigt!).. Men nu kör vi igen!

Btw ska jag se om jag hittar något bra mamma-lunch-recept med som går snabbt och lätt!

/Simone


RSS 2.0